پیاز کے ٹینڈر کے ساتھ تلی ہوئی گائے کا گوشت کیسے بنائیں؟

پیاز کے ٹینڈر کے ساتھ تلی ہوئی گائے کا گوشت کیسے بنائیں؟

پیاز کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی گائے کا گوشت ایک گھریلو پکا ہوا ڈش ہے ، لیکن گائے کے گوشت کو ٹینڈر ، ٹینڈر اور رسیلی بنانے کا طریقہ بہت سارے لوگوں کے لئے تشویش ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو تلی ہوئی گائے کے گوشت کی تکنیک کو پیاز کے ساتھ تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور اس ڈش کے جوہر کو آسانی سے سمجھنے میں مدد کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. مادی انتخاب کی کلید

گائے کے گوشت کا انتخاب ذائقہ کا تعین کرنے کی کلید ہے۔ مندرجہ ذیل میں گائے کے گوشت میں کٹوتیوں اور خصوصیات کی سفارش کی گئی ہے:

2. بیف پروسیسنگ کی مہارت

1.اناج کے خلاف گوشت کاٹ دیں: گائے کے گوشت میں موٹی فائبر ہوتا ہے۔ اسے اناج کے خلاف کاٹنے سے فائبر کی لمبائی مختصر ہوسکتی ہے اور اسے مزید ٹینڈر بنا سکتا ہے۔

2.اچار کا طریقہ: انٹرنیٹ پر اچار کی سب سے مشہور ترکیبیں درج ذیل ہیں:

3.وقت کا وقت: کم از کم 15 منٹ ، ترجیحا 30 منٹ سے زیادہ۔

3. کھانا پکانے کے اقدامات

1.گرم برتن سرد تیل: تمباکو نوشی ہونے تک برتن کو گرم کریں ، تیل شامل کریں ، فوری طور پر گائے کا گوشت ڈالیں اور جلدی سے ہلائیں۔

2.فائر کنٹرول: تیز آنچ پر اور جلدی سے ہلچل بھونیں ، اور اس کے رنگ میں تبدیلی کے فورا بعد گائے کے گوشت کو ہٹا دیں۔

3.پیاز پروسیسنگ: پیاز کو ٹکڑوں میں کاٹ لیں اور درمیانی آنچ پر بھونیں جب تک پارباسی تک ہوں ، پھر گائے کا گوشت شامل کریں۔

4.پکانے کا وقت: گائے کا گوشت برتن پر واپس آنے کے بعد ، جلدی سے سیزننگ شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں اور پیش کریں۔

4. انٹرنیٹ پر مشہور نکات

5. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.میرا گائے کا گوشت ہمیشہ بوڑھا کیوں ہوتا ہے؟

ممکنہ وجوہات: گائے کا گوشت بہت موٹا ہوا ہے ، گرمی کافی زیادہ نہیں ہے ، اور ہلچل سے بھوننے والا وقت بہت لمبا ہے۔

2.کیا میں منجمد گائے کا گوشت استعمال کرسکتا ہوں؟

ہاں ، لیکن اس کو مکمل طور پر پگھلایا جانا چاہئے اور باورچی خانے کے کاغذ سے سوھا جانا چاہئے۔

3.اگر کوئی نشاستہ نہیں ہے تو کیا کریں؟

آپ اس کے بجائے تھوڑی مقدار میں آٹے کا استعمال کرسکتے ہیں ، یا انڈے کی سفیدی کو براہ راست میرینٹ کرنے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔

6. غذائیت کا تجزیہ

7. نتیجہ

مذکورہ بالا نکات میں مہارت حاصل کرنے سے ، آپ پیاز کے ساتھ آسانی سے ٹینڈر اور مزیدار گائے کا گوشت ہلچل مچا سکتے ہیں۔ یہ ڈش نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اعلی معیار کے پروٹین اور مختلف قسم کے ٹریس عناصر سے بھی مالا مال ہے۔ یہ خاندانی میز پر ایک متناسب ڈش ہے۔ اپنی کھانا پکانے کی مہارت کو اگلے درجے تک لے جانے کے لئے انٹرنیٹ پر ان مقبول طریقوں کو آزمائیں!