اورلینز کو چکن ٹینڈر بنانے کا طریقہ

اورلینز کو چکن ٹینڈر بنانے کا طریقہ

اورلینز چکن ٹینڈرز ایک ہجوم کو خوش کرنے والی ڈش ہے جو باہر سے کرکرا ہے ، اندر سے ٹینڈر ، اور مسالہ دار اور مزیدار ہے۔ یہ فیملی ٹیبل پر ایک اہم کورس کے طور پر یا پارٹیوں میں ناشتے کے طور پر بہت مشہور ہے۔ ذیل میں ، ہم اورلینز چکن ٹینڈروں کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائیں گے اور متعلقہ ڈیٹا ٹیبل منسلک کریں گے تاکہ آپ کو اس مزیدار ڈش میں آسانی سے عبور حاصل ہوسکے۔

1. مواد تیار کریں

اورلینز کو چکن ٹینڈر بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:

2. پیداوار کے اقدامات

1.چکن کے سینوں کی تیاری: چکن کے سینوں کو دھو لیں اور تقریبا 1 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ساتھ لمبی اور یکساں سٹرپس میں کاٹ دیں۔

2.میرینیٹڈ چکن: کٹے ہوئے چکن کی چھاتی کو ایک پیالے میں ڈالیں ، اورلینز مارینڈ اور تھوڑی مقدار میں نمک ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں اور 30 ​​منٹ کے لئے میرینیٹ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ مرغی مکمل طور پر ذائقہ دار ہے۔

3.روٹی کے لئے تیاری کریں: اس کے بعد کی کوٹنگ کی سہولت کے ل the نشاستے ، انڈے کے مائع اور روٹی کے ٹکڑوں کو بالترتیب تین پیالے میں رکھیں۔

4.روٹی: نشاستے ، انڈے کے مائع اور روٹی کے ٹکڑوں میں میرینیٹڈ چکن ٹینڈروں کو ترتیب میں کوٹ کریں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر مرغی کے ٹینڈر یکساں طور پر لیپت ہیں۔

5.تلی ہوئی: برتن میں کھانا پکانے کے تیل کی ایک مناسب مقدار ڈالیں ، اسے 160-180 ڈگری پر گرم کریں ، آٹے میں لیپت چکن کے فلٹس شامل کریں ، سنہری بھوری ہونے تک بھونیں ، باہر نکالیں اور تیل نکالیں۔

6.پلیٹ: تلی ہوئی اورلینز چکن ٹینڈرز کو پلیٹ کریں اور ٹماٹر کی چٹنی یا مرچ کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔

3. کھانا پکانے کے اشارے

1.چکن کا انتخاب: مزید ٹینڈر ساخت کے لئے تازہ چکن چھاتی کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.تیل کا درجہ حرارت کنٹرول: اگر تیل کا درجہ حرارت بہت زیادہ ہے تو ، یہ آسانی سے بھون جائے گا۔ اگر تیل کا درجہ حرارت بہت کم ہے تو ، چکن کے فلٹس ذائقہ کو متاثر کرتے ہوئے بہت زیادہ تیل جذب کریں گے۔

3.وقت کا وقت: جتنا لمبا وقت ، چکن اتنا ہی ذائقہ دار ہوگا ، لیکن اس میں 2 گھنٹے سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر گوشت سست ہوجائے گا۔

4.صحت مند متبادل: اگر آپ کو گہری فرائی کرنا پسند نہیں ہے تو ، آپ چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے ایئر فریئر کا استعمال بھی کرسکتے ہیں۔

4. غذائیت کی تشکیل کی میز

مندرجہ ذیل اورلینز چکن ٹینڈروں کی غذائیت کی قیمت (فی 100 گرام) ہے:

5. خلاصہ

اورلینز چکن ٹینڈر بنانے کا عمل پیچیدہ نہیں ہے۔ صرف مواد تیار کریں اور مزیدار چکن ٹینڈر کو آسانی سے بنانے کے اقدامات پر عمل کریں۔ چاہے یہ فیملی ڈنر ہو یا دوستوں کا اجتماع ، یہ ڈش ٹیبل کی خاص بات ہوسکتی ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو اورلینز چکن ٹینڈر بنانے اور کھانا پکانے سے لطف اندوز کرنے کی مہارت میں مہارت حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے!