ٹون کو سکیمبلڈ انڈے کیسے بنائیں

ٹون کو سکیمبلڈ انڈے کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور مواد میں ، کھانے کے عنوانات اب بھی ایک اہم پوزیشن پر ہیں۔ خاص طور پر ، موسم بہار کے موسمی اجزاء کے کھانا پکانے کے طریقوں ، جیسے ٹون ، اسپرنگ بانس ٹہنیاں وغیرہ ، نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ آج ہم تفصیل سے متعارف کرائیں گے کہ چینی ٹون کے ساتھ سکیمبلڈ انڈے کیسے بنائیں۔ یہ ڈش نہ صرف آسان اور سیکھنے میں آسان ہے ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ یہ موسم بہار کی میز پر ایک مزیدار ڈش ہے۔

1. چینی ٹون سکمبلڈ انڈوں کے لئے اجزاء کی تیاری

ٹون کے ساتھ سکیمبلڈ انڈے بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:

2. چینی ٹون کی تیاری کے اقدامات انڈے سکمبلڈ انڈے

1.ٹن کو سنبھالنا: ٹون کو دھوئے ، پرانی جڑوں کو ہٹا دیں اور چھوٹے حصوں میں کاٹ دیں۔ ٹون میں نائٹریٹ کی ایک خاص مقدار موجود ہے۔ اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے ابلتے ہوئے پانی میں 30 سیکنڈ تک بلینچ کریں ، اسے ہٹائیں اور اسے نکالیں۔

2.انڈے کا مائع تیار کریں: انڈوں کو ایک پیالے میں توڑ دیں ، تھوڑا سا نمک ڈالیں ، اور یکساں طور پر ہلائیں۔

3.ہلچل بھون: ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں۔ جب تیل گرم ہو تو ، انڈے کے مائع میں ڈالیں۔ جب تک انڈے کا مائع مستحکم نہ ہوجائے اس وقت تک جلدی ہلائیں۔ ڈش آؤٹ اور ایک طرف رکھ دیں۔

4.تلی ہوئی ٹون: برتن میں تھوڑا سا تیل ڈالیں ، ٹون شامل کریں اور 1-2 منٹ تک ہلچل بھونیں ، ذائقہ کے لئے تھوڑا سا نمک ڈالیں۔

5.ہلچل بھون مکس کریں: سکمبلڈ انڈوں کو برتن میں واپس ڈالیں ، چینی ٹون کے ساتھ یکساں طور پر ہلچل مچائیں ، اور ذاتی ذائقہ کے مطابق تازگی کو بڑھانے کے لئے تھوڑا سا مرغی کا جوہر ڈالیں۔

6.برتن سے باہر لے جاؤ: اس وقت تک بھونیں جب تک کہ چینی ٹون اور انڈے مکمل طور پر مل جائیں ، پھر پلیٹ اور پیش کریں۔

3. ٹون سکیمبلڈ انڈوں کی غذائیت کی قیمت

4. چینی ٹون کے ساتھ سکمبلڈ انڈوں کے لئے نکات

1.ٹون کا انتخاب کریں: ٹون نوجوان کلیوں ، روشن سبز رنگ اور مکمل پتے کے ساتھ بہترین طور پر اگایا جاتا ہے۔ اولڈ ٹون کا لکڑی کا ذائقہ ہوتا ہے اور وہ کڑاہی کے لئے موزوں نہیں ہے۔

2.بلینچنگ ٹریٹمنٹ: ٹون میں نائٹریٹ پر مشتمل ہے۔ ٹون کے تازہ ذائقہ کو برقرار رکھتے ہوئے بلانچنگ سب سے زیادہ نقصان دہ مادوں کو دور کرسکتی ہے۔

3.فائر کنٹرول: جب انڈے بھونیں ، گرمی تیز ہونی چاہئے اور جلدی سے بھونیں ہونا چاہئے تاکہ انڈے تیز اور نرم ہوجائیں۔ ٹون کو بھونتے وقت ، اسے جلانے سے بچنے کے لئے اعتدال پسند گرمی کا استعمال کریں۔

4.پکانے کے نکات: ٹون خود ہی ایک انوکھی خوشبو ہے۔ اس کے قدرتی ذائقہ کو چھپانے سے بچنے کے ل mean پکنے پر زیادہ نمک نہ ڈالیں۔

5. چینی ٹون سکمبلڈ انڈوں کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

س: کیا چینی ٹون سکمبلڈ انڈے راتوں رات کھا سکتے ہیں؟

A: راتوں رات اسے استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ ٹون میں بہت ساری نائٹریٹ ہوتی ہے ، اور راتوں رات کے بعد مواد میں اضافہ ہوگا ، جو صحت کے لئے نقصان دہ ہے۔

س: چینی ٹون سکیمبلڈ انڈے کھانے کے لئے کون موزوں ہے؟

ج: یہ عام آبادی ، خاص طور پر جسمانی کمزوری ، خون کی کمی اور بدہضمی والے افراد کے لئے موزوں ہے۔ تاہم ، الرجی والے افراد کو احتیاط کے ساتھ استعمال کرنا چاہئے۔

س: کیا ٹون سکیمبلڈ انڈوں کو دوسرے اجزاء کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے؟

A: ہاں۔ عام جوڑیوں میں چینی ٹون کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی ٹوفو ، چینی ٹون کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی کٹے ہوئے سور کا گوشت ، وغیرہ شامل ہیں ، جو ذائقہ کو مزید تقویت بخش سکتے ہیں۔

6. نتیجہ

چینی ٹون کے ساتھ تلی ہوئی انڈے ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے۔ موسم بہار اس وقت ہوتا ہے جب چینی ٹون اپنی تازہ ترین جگہ پر ہوتا ہے ، لہذا آپ بھی اس موسمی ڈش کو آزما سکتے ہیں۔ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے چینی ٹون کے ساتھ سکمبلڈ انڈوں کے طریقوں اور تکنیکوں میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ کچھ ٹون خریدنے کے لئے مارکیٹ میں جائیں اور اپنے کنبے کے لئے موسم بہار کی نزاکت بنائیں!